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雨神攪局!中秋燒烤店搶手 連假訂位「爆滿」

TVBS/ 2015.09.25 00:00
中秋連假有颱風來攪局,也打壞了不少民眾的興致,尤其是烤肉也會受到影響,不少人打算轉往到燒烤店,現在連假3日訂位都已經額滿,民眾想吃只能到現場碰運氣,然而如果燒烤店訂不到位,也有民眾到河濱公園烤肉,其中又以能避雨的橋下最受歡迎,是不少民眾選擇的地點。 日式燒肉店員:「壺漬牛肋肉。」 肉壺端上桌,冒出陣陣白煙,視覺效果十足。 日式燒肉店員:「各位,要準備開始上菜囉,嘿,1、2、3,嘿呦。」 店員就會喊口號添氣勢,烤肉起來更有FU,業者增加成本用乾冰可不只有美觀,重要的是保持肉品新鮮,不少人 都是衝著這「冒煙」燒肉而來。 客人:「就比較軟嫩,就有點入口即化。」 日式燒肉師傅Toyomaru:「壺漬牛肋條也是我最喜歡的一道菜,肉是在沙朗下面的部份,因為有油酯又有肉,還有筋,它的肉感平衡度很好,有口感。」 原本只有晚上營業,因應中秋節民眾需求變多,業者連假期間提前從中午開始營業。 燒烤店業者廖美珠:「這邊都是滿的。」 另一家燒烤店,訂位單上滿滿都是名字,中秋3日連假碰到颱風來攪局,本來就已經很夯的燒烤店,現在更加搶手,24小時韓式燒肉中秋節期間定位全滿,其他燒烤店也早在一個月前就被訂光,民眾想來只能到現場排隊碰運氣。 燒烤店業者廖美珠:「目前的話,就是幾乎都是滿的,正餐的用餐時間都爆滿了,接下來就是其他的時間,會陸陸續續(客人來)。」 燒烤店訂不到,又怕下雨沒得烤,有民眾選擇到有能避雨的地方烤肉,大佳、圓山、福和河濱公園,橋下成民眾選擇地點,或者像青青農場、武荖坑等風景區,也有安排特地烤肉區雨棚備妥,讓民眾就算遇到雨神,也能烤得盡興。

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