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食品標示不全再一樁 94%酒未註明含糖量

優活健康資訊網/uho新聞部 2015.09.24 00:00

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)中秋佳節配美食,當然少不了酒水飲料;近年來各類調味酒、水果啤酒正夯,甜甜的口感,相當受女性及年輕族群喜愛,然而董氏基金會提醒,酒類熱量其實不低,尤其是香甜的調味酒,更額外添加許多糖,且根據調查發現,94%品項沒有中文標示含糖量,愛美女性小心因此喝下過多糖分及熱量!

進口酒有完整標示 翻譯卻偷懶!

董氏基金會於104年5~8月間調查110支市售調味酒,發現許多疑慮,包括有73%品項未完整標示所含成分內容,常見漏標者依序為香料、糖、果汁、二氧化碳、防腐劑、抗氧化劑等;未詳細標示出內容物或添加物,如調味劑、西式烈酒、酸味料、氣泡水等。

以上就食品安全衛生管理法來看,完全不合法規。其實部分國外進口品項,在原外文罐身上已有標示更完整的成分內容,但進口到台灣後因法令無強制規定,就沒有完全翻譯標示出來。

1罐就超過每日糖類攝取上限

調味酒的熱量、含糖量其實不低,調查中卻有98%沒有中文標示熱量、94%沒有中文標示含糖量,消費者可能因此在不知不覺喝多增加身體負擔。以成人平均每日攝取熱量約2000大卡來計算,可能喝1罐就超過一天熱量的一成,需要慢跑或爬樓梯約30分鐘才能消耗掉。而根據世界衛生組織最新建議,成人每日糖攝取量應在總熱量5%以下,即不超過25克,但常常喝1罐啤酒就超標。

酒類添加水果成份 並非較健康

董氏基金會許惠玉主任表示,長時間攝取太多的糖,會增加肥胖、齲齒、高血糖、高血脂、脂肪肝、代謝症候群及部分癌症的發生風險,還會加速細胞的老化。另外,糖也易使人上癮,並伴隨著負面情緒、憂鬱、過動、暴力;及行為上的改變,如增加酒精和其他藥物的濫用傾向。

董氏基金會表示,現行「菸酒管理法」規定,酒精成分以容量計算超過0.5%就認定是酒類,而調味酒最低酒精濃度都至少超過2.8%,即屬酒類,但其包裝常為新鮮水果圖案,可見「低酒精濃度及香甜水果味」、「水果吧」等字眼,或是強調產品中添加果汁、蜂蜜等,易導致消費者有此款酒品較健康、低熱量及無負擔的錯覺,讓調味酒處於酒類、果汁或是含糖飲料之間的模糊地帶。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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