綠色旅遊 高市推環保旅店和餐館
中央商情網/
11 年前
（中央社記者陳朝福高雄2015年9月20日電）遊客到高雄遊玩人數逐年增長，高雄市環保局推動綠色旅遊，輔導合法業者加入環保旅店、環保餐館計畫。
高雄市環保局表示，觀光業近年來發展蓬勃，而國內小吃店近14萬家，每年合計使用免洗筷46億雙、塑膠袋10億個，對環境造成的衝擊與資源的浪費難以衡量。
為提升遊客於旅遊高雄時落實環保，力行綠色生活，高雄市環保局進行輔導合法業者加入環保旅店、環保餐館計畫，藉由推廣呼籲消費者享受旅遊、美食時，能夠減低碳排放量及污染。
高雄市目前已有47家環保旅店，業者都提供環保房型住宿，就是不主動提供一次性盥洗用具，例如牙刷、洗髮精、沐浴乳、香皂、拖鞋等，或者續住不更換床單、毛巾，並將節省的備品費用直接回饋給消費者。
環保餐館有27家，包含落實垃圾分類、廚餘回收再利用、店內用餐不提供免洗餐具、推廣蔬食餐點、使用當令在地食材等，並給予外帶自備餐具的消費者折價回饋。
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