另類台灣之光!鳳梨外銷量增3倍勇奪外銷果王
農委會農糧署表示,臺灣鳯梨屬於具國際競爭力的品項,為該署重點輔導外銷水果,近年經改進栽培管理及輔導產期調節,品質不斷提升,受到國外消費者熱烈歡迎,本(104)年1至8月份已外銷23,492公噸,為去年同期8,051公噸之3倍,也榮登本年水果外銷量第一名寶座。
產期調節與品種優勢 打造出口亮麗成績
臺灣鳳梨品種20餘種,其中種植面積最多,也是目前外銷最夯的台農17號「金鑽」鳳梨,佔8成5,為農委會農業試驗所培育出的品種,特別適合臺灣的風土環境,口感風味也與國際大宗品種有所區別,尤具臺灣特色。農糧署為提升供貨量能,透過鳳梨技術服務團輔導,以催花技術將全臺各地鳳梨分散產期,例如高屏地區主產期調整至3至4月,臺南嘉義地區調至5至6月採收,彰化南投地區則於7至8月生產,幾可全年供應,除了可避開冬季酸度高及夏季易發生日燒裂果問題,更比其他東南亞產地提早進入國際市場,搶得市場先機及延長外銷供貨時間,主要外銷國家為中國大陸、日本、香港及加拿大等地,本年1至8月外銷量已達23,492公噸,創下鳳梨鮮果外銷紀錄,並帶動國內市場行情穩定,讓農民賺錢。
臺灣果品優質安全形象佳
農糧署指出,臺灣耕作面積狹小,生產成本難與各國大面積栽培抗衡,因此要爭取國際市場,就必須要凸顯臺灣優質與安全的形象。該署近年持續辦理消費者教育,教導民眾如何挑選優質鳳梨,以消費引導生產,帶動農民不使用生長調節劑、充分成熟後再採收,提高果品品質;並透過輔導契約生產,建立安全管理及溯源標示機制,提升消費者對臺灣果品之信心。為因應國際間對食品安全的重視,該署本年再推動「強化鳳梨安全用藥措施」,全面宣導業者及農民團體遵守臺灣及外銷目標國用藥規定,並於出口檢疫前加強藥檢,不符臺灣標準者即追查來源並予裁罰,確保出口順暢,期臺灣鳳梨外銷能年年續創紅不讓的佳績。
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