回到頂端
|||
熱門: 不想上班 日月潭 懶人奧運

新北蛋黃酥比賽 新店二店家獲人氣名店

台灣好新聞/ 2015.09.17 00:00
大新店記者張芳琪、楊邦友/新北報導

2015新北蛋黃酥節的人氣名店及評賞團大賞,究竟獎落誰家呢?今年新北市蛋黃酥節首創全民皆評審制度,選出了10家「人氣名店」再由點心大師黃福壽、食安專家文長安與5位美食部落客組成評審團,再選出三家「評審團大賞獎」,比賽結果公佈,前十大人氣名店,新店地區的「伊薇特」以及「哈利波特烘焙坊」都獲得了這份殊榮。

新北市市長朱立倫表示,蛋黃酥節已邁入第五年,每年都有不同的創新方式,今年以全民票選,讓民眾都能成為評審之一,而透過這樣的活動,不僅帶動了商機,也促使糕餅業的手藝工夫能傳承下去。

而獲得十大人氣名店之一的伊薇特食品總經理黃慶遠表示,相當感謝地方民眾的相挺,未來會繼續努力,用心製作,讓消費者能品嘗到美味蛋黃酥。

除了公布人氣名店的名單,記者會現場,市長朱立倫當場拆開信封,揭曉三家「評審團大賞獎」的店家,分別是王師傅餅舖、龍鳳堂餅舖以及吉利糕餅行。

獲獎的店家都表示,近年來透過舉辦活動,的確在訂單銷量上,都有一到兩成的提升,同時藉由良性競爭,也讓糕餅業有源源不絕的創意動能,使得新北市糕餅業有更高水平的表現。

社群留言