【文圖】加強中秋節食品安全宣導,彰化縣衛生局免費送簡易檢查試劑

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【文圖/大成報記者張秦華】彰化縣衛生局辦理「中秋節食品衛生安全宣導」暨「食品簡易檢查試劑」免費贈送宣導活動。今年所發放「食品簡易檢查試劑」共2種,可檢查食品中有無殘留殺菌劑過氧化氫及是否違法添加工業用皂黃色素,過氧化氫試劑適用於豆製品、麵條、丸類等加工品之檢查;皂黃試劑適用於黃豆乾及鹹魚之檢測,歡迎民眾索取,共同為食品安全把關。