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雲林縣二崙鄉中和社區產業活化 推廣日治時期天皇御用打牛湳米

大成報/ 2015.09.13 00:00
【大成報/雲林縣報導】雲林縣二崙鄉中和社區13日在慈和宮廣場舉辦「中和社區產業活化」活動,縣長李進勇特地到場為社區打氣,議員廖秋萍、廖錦珠、王鐵道及鄉長鍾福助也一同參與,雖然天氣炎熱,但社區活力不減,現場動員社區媽媽煮食、布置社區的參與農再課程照片,大人小孩參加社區產業特色的趣味活動,玩得不亦樂乎,現場笑聲不斷。

縣長李進勇表示,中和社區是典型的農村,深受少子化與農村老化影響,今透過農村再生的培訓,提升社區的能量。而社區內所生產的水稻品質優良,日治時期打牛湳米為天皇御用米,指定打牛湳稻田為「建國田」,今透過農村再生計畫,推廣社區稻米產業,引導居民重視自己的家鄉環境,希望能增加居民收益。

城鄉發展處鄉村計畫科劉木松科長表示,中和社區在理事長廖連財先生的帶領下,積極參與農村再生培根計畫,現已已完成第三階段-核心班的培訓實作課程-產業活化活動,未來以活化活動導入社區經營理念,活化社區產業,提升社區居民收益,營造亮麗的社區居住環境,吸引離鄉青年返鄉發展。

中和社區理事長廖連財表示,社區居民大多以種植水稻蔬菜類為業,瓜類、甘藷及花生為副,也有幾戶大型養豬場、養雞場與養鱉。透過本次的活動推廣社區的優良稻米及豬肉、鴨肉、鱉蛋及新鮮的蔬菜,讓大家知道中和社區雖然小,卻是產業豐富的社區。

今日以社區產業的數稻米、啃甘蔗、夾鱉蛋、傳統的畚箕擲筊活動吸引社區大人小孩熱情參與,期間笑聲不斷;並以融入社區內的各項農產品來製作風味餐的料理,讓居民能以輕鬆趣味的方式認識自己的家鄉環境,凝聚對地方的認同感。(雲林縣政府提供)

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