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嘉縣稽查「大安工研食品」 6項1057件下架

台灣好新聞/ 2015.09.11 00:00
記者謝敏政/嘉義報導

生產工研酢的「大安工研食品工廠股份有限公司」及代工廠「大醇食品股份有限公司」涉嫌將通路商退回的不良品(含過期品、即期品、外觀髒污品),回收後混入原料重新製作並對外販賣,衛生福利部緊急下令11項問題產品下架。嘉義縣衛生局9月11日查核結果,共有6項1057件烏醋及豆瓣味噌必須下架。

圖說:嘉義縣衛生局稽查「大安工研食品」問題產品下架回收 。

嘉義縣衛生局11日動員各鄉鎮市衛生所人員,針對大醇公司涉嫌於103年1月至104年4月21日間再製的9項烏醋及2項豆瓣味噌產品進行查核,前往販售業、餐飲業、製造業等共計查核 114 家(販賣業63家、餐飲業48家及製造業3家),當場發現該期限內需下架產品共有6項1057 件。

衛生局局長許家禎表示,食品安全衛生管理法第15條規定,食品逾有效日期者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列,違者,依同法第44條處新臺幣6萬-2億元罰鍰,違規產品依同法第52條沒入銷毀。

許家禎呼籲所有餐飲業或食品販售業者,若有使用或販售「大安工研食品工廠股份有限公司」委託「大醇食品股份有限公司」生產日期為103年1月至104年4月21日之同批「烏醋」或「豆瓣味噌」製成之產品,應主動停止製造、加工、販賣及回收,並主動通報衛生局清點數量及流向。

衛生局設有陳情檢舉專線電話若消費者、或食品業者發現涉案產品,通知衛生局將立即派員查察下架違規產品。有任何食品衛生疑慮,可電洽衛生局藥物食品管理科,電話專線:05-3620613 、05-3620590諮詢。

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