回到頂端
|||
熱門: 不想上班 日月潭 懶人奧運

補腦防失智 多吃魚堅果蔬果

中央社/ 2015.09.02 00:00
(中央社記者張榮祥台南2日電)「我想念我自己」是一部描述失智症的電影,事實上,很多人擔心年老後罹患失智症,郭綜合醫院說,多吃魚、堅果及蔬果,可補腦防失智。

郭綜合醫院營養師郭家伶指出,選擇對的食材烹煮,有均衡的營養,再養成運動習慣,可以健腦、抗老化、防失智。

郭家伶表示,每週吃魚1至2次,魚肉含有Omega-3,能防止腦部類澱粉蛋白質異常沉澱形成斑塊,可預防失智。

食用堅果也行,每天吃7顆至9顆核桃,有益血管暢通;若1天吃20顆連皮杏仁,有助活化大腦延緩失智病情。

另外,水果和蔬菜中的抗氧化物質,能避免腦神經細胞受損,吃煮過的新鮮蔬菜,也對身體健康有益。

有足夠營養,當然也要有運動習慣。因運動保持生長荷爾蒙分泌,強化肌肉質量及心臟功能,促進腸蠕動,減少便祕,更可改善睡眠,減少憂鬱症發生。

郭家伶建議每週運動3次至4次,可先暖身、舒展筋骨後,再騎單車、游泳或快走,每次約20分鐘,再洗三溫暖、蒸汽浴或沖熱水澡,放鬆肌肉不緊繃。

郭家伶強調,就算罹患失智症,除了藥物,也能透過飲食,延緩及改變病變。

社群留言