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玉米行情上漲豬農急出豬 中元產地豬價不漲反下跌

台灣好新聞/ 2015.08.26 00:00
記者張文熹/彰化報導

由於蘇迪勒颱風危害下,帶動民生物資全面上漲!加上近期進口玉米行情漲的壓力下,迫使各產地養豬戶忙著出豬來因應,反而讓長期高檔的毛豬行情越靠近中元節價越低,每公斤已回穩定75元。

養豬戶趁著中元節到來,趕忙要出清毛豬來省成本,是導致越靠近中元節,毛豬供應量越充裕、大增三成以上,造成產地豬價不漲反而下跌的主因。彰化溪湖肉品市場為例,每百公斤已回穩到7500元以下,市場總經理黃滄雲表示,受進口玉米行情連續上漲,加上氣溫不再超高,讓毛豬成長比較快,不少養市場原本預期祭祀雞肉品需求量會大增,帶動產地「舍養土雞」大量上市,市場消費卻不如預期,導致有色肉雞產地價格普遍下跌,其中大宗「舍養」的黑羽土雞跌得最慘、每台斤跌破40元大關、只剩38元;紅羽土雞也維持在41元。

養雞戶紛紛表示,受到先前國際穀物上漲衝擊,導致生產成本激增,雞價已跌到成本邊緣,只能呼籲消費者,中元普渡可多加選購相對便宜的優質本土雞肉品來祭拜好兄弟,別讓土雞價格持續往下跌。

至於其他家禽方面,鵝肉品因為禽流感危害過後,復養期相當長、長達四、五個月,目前還無法量產供應,使得產地鵝價每台斤還是維持在近百元的高檔;土番鴉則維持在45元,則還算是穩定而合理的價位。

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