大華科大新生座談會 加送家長免費3個月「客家創業人才培育」課程

大成報/
10 年前
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

大華科技大學15日邀請五專新生與家長蒞校座談與體驗,包括商企系、觀光系、餐飲系、工管系等各系156位同學與家長熱情參與。大華科大李右婷校長,在巡視各系家長座談會狀況後,特別贈送所有家長一份大禮,即「全程免費」的「客家創業人才培育」課程;李右婷校長指出,自9月11日起為期3個月,培育想要轉業或創業的家長,可以提升自我能力,持續學習,培養技能,輔導創業能力,相信以身作則的家長,必能給學子最好的示範。

炎炎夏日,大華科大各系為了歡迎新生,同時讓家長更了解,進入大華後,學生可以如何學習,未來如何銜接二技或就業無縫接軌,各系無不卯足勁,對新生與家長進行解說。餐飲系則由主任與餐飲競賽的常勝軍陳麒文老師帶領,因應中秋佳節將至,讓家長和學生體驗「蛋黃酥」製作紅豆餡,切割鴨蛋黃及用愛心製作麵皮,最後做成雛形,撒上芝麻,烘培,產出「蛋黃酥」,成功引導學生步入名廚培養系列,由家長滿意的表情,相信對於大華培育學生非常有信心。

商企系提供學生和家長,設計個性化小太陽實作,讓學生了解無所不在的創意,如何設計並且實踐,同時說明商企系未來實習與就業銜接,尤其與在地結合,未來將協助竹東動漫園區企劃,客家嘉年華會活動企劃等,都是學習重點,培養學生專業企劃能力並且能夠專業服務在地。

觀光系介紹畢業最後一哩,有關全國飯店、旅行社等實習,目前有同學赴新加坡五星級飯店實習中,本年度將積極推動日本北海道溫泉旅館實習,希望能夠讓學生放眼國際。另外為培育專業的導遊人才,本次也結合新竹縣客家嘉年華會,派出200位觀光系學生,隨車導覽來自世界各國的5000名旅客,透過短期實習,累積經驗,相信必定能夠培養敬業精神,良好態度,成為觀光界的尖兵。

工管系介紹目前與新竹科學園區,工業園區等各相關廠商的緊密合作關係,培育目標是以培養具備系統性解決製造系統與服務系統實務的人才;期望學生未來對於周邊的企業都能夠有所貢獻,因此積極培養流程管理、方法改善、效率與品質的提升,以符合產業需求的人才。李右婷校長指出,下周六還有其他各系會持續舉辦家長座談會,希望大華深耕在地,成為在地最重要的產業型大學。

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