畜牧處副處長王忠恕表示，對照去（103）年7月及11月底養豬頭數調查，今年5月底調查資料的在養頭數減少，較小隻的30到60公斤重肉豬量分別減少1萬6524頭及4萬5324頭，導致今年7、8月肉豬供應量不足。
他說，因應豬源不足，除了7月29日已增加休市1天，以及機動調節台糖公司供應補足，近日因為蘇迪勒颱風來襲，8月8日肉品市場又增加休市1天，因而讓中元節前1週的6個交易日，預計毛豬交易量約可有16萬5000頭。
他進一步推算，中元節前一週平均每天交易數可有2萬7500頭，對照7月平均日交易量2萬1517頭，約可增加6000頭，終於可充分供應中元節前祭祀需求。
他預計，節前1週平均豬肉拍賣均價可在每公斤新台幣77到81元，較去年同期價格每公斤81.73元相對平穩。