經發局表示,風災蔬果供應量不足,影響全國蔬果交易行情,尤以蔬菜首當其衝,台中市因供貨量減少,蔬果批發價格皆上漲,但與北高相較仍然較低。
經發局將透過市場人員加強查察公有零售市場交易情形,若發現哄抬物價、屯積等異常行為,將提報相關單位處理。
經發局表示,颱風過後,葉菜類受損嚴重,品質良莠不齊,預估未來到貨量仍有下滑趨勢,平均單價以葉菜類漲幅最大。今天各地區大型批發市場蔬菜行情,每公斤平均價格分別為台中新台幣28.4元、台北35.8元、三重23.8元、高雄38.8元,台中相對較低。
為因應未來蔬菜供應及價格可能還會有所變動,市府將持續督促轄內果菜批發市場調節供需,並鼓勵民眾選購三色蔬菜如馬鈴薯、玉米粒及毛豆仁,及國產冷凍蔬菜如青花菜、花椰菜、甘藍、玉米、芋頭丁、蘿蔔丁、皇帝豆、菜豆及甘藷等;也會配合中央農委會釋出冷凍蔬菜或進口外國蔬菜,以紓緩對葉菜類蔬菜需求。