(中央社訊息服務20150811 12:08:04)想到茶園，腦海中浮現的是茶園中工作的年輕力壯的茶農與美麗的採茶姑娘，及閒暇時相互吟唱褒歌的浪漫畫面。但隨著時光荏苒，早年在茶園中辛勤奉獻的採茶姑娘都已變成20年次的資深美少女，而青壯茶農也變成七、八十歲的高齡茶農阿公，最令人驚訝的是，他們多半都還在茶園裡工作。新北市坪林茶業博物館表示，這些阿公阿嬤們的種茶、製茶經驗，隨著他們子孫代代傳承，老中青三代的坪林茶人生閱歷，就是一部活生生的坪林茶業史，坪林茶業博物館開館以後，這些動人的茶文化，伴隨著坪林特有的產業回憶，將在坪林茶業博物館讓觀眾以｢聽茶｣、｢摸茶｣、｢品茶｣、｢觀茶｣及「聞茶」等方式呈現，於嶄新的體驗館秀給你看。
李金水老先生，今年91歲，卻仍每天在自己的茶園裡獨力的工作，可說是坪林地區最高齡卻最有活力的茶農。李金水老先生是道地的坪林人，自十多歲開始就跟著家族長輩製茶、種茶不懈，迄今已70餘年；最高紀錄一人可獨力製七、八百斤的茶葉，是坪林地區保存著傳統技術與製茶記憶的重要的前輩茶農。而坪林茶莊的楊超銘先生，又是坪林茶農的另一個典型。他雖然堅持傳統，卻也強調創新，從他特製的冷泡茶可看出一二。坊間常見的手搖茶杯中卻飄著少見的雀舌茶，令人眼睛一亮。此外，他也為了保存坪林地區的地方特色及鄉土語言不遺餘力，是坪林區重要的文史工作者。
新北市政府文化局表示，坪林茶業博物館於整修完成後，將會把過去的「活動主題館」，以現代創意語彙設計改造為「體驗館」。館中以包種茶為主題，依不同感觀體驗規劃為「知•茶製－茶葉製程區」、「感•茶室－茶席體驗區」、「品•茶芬－茶多酚實驗室」、「作•包種－DIY手作區」、「觀•茶影－影音聆賞區」、「讀•思悟－茶書閱覽區」等六個子區，並且蒐羅來自臺灣及其他地區多達28種的各地茶葉品種，讓來訪民眾在此可透過觸摸、嗅聞、聆賞、動手作等方式探索茶的世界，這些改變除了將提供給觀眾一個全新的有趣體驗空間外，更將邀請如李金水先生及楊超銘先生這些具有代表性的坪林茶農，在體驗館說茶、賞茶、泡茶，讓這些厲害的達人們為大家展現深厚的製茶手藝。坪林茶業博物館即將重新開館，竭誠歡迎大家一起蒞臨全新茶博，讓達人一同帶領你一起喝杯好茶，一同發現茶文化之美！
坪林茶業博館特展及活動相關資訊請於週一至週五09：00-17：00洽詢02-2665-6035或至官方網站(www.tea.ntpc.gov.tw)與Facebook粉絲專頁(www.facebook.com/pinglin.tea.m)查詢。
訊息來源：新北市政府文化局
本文含多媒體檔 (Multimedia files included)：
http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/176194.aspx