情人(柚)唷 1314表情意

八里在地生產的柚子受到海風吹拂，果肉清香甘甜，其中入口Q彈為最大的特色。總幹事林正松表示，文旦柚是八里主要經濟來源之一，文旦柚除了直接吃以外，其實從果皮、果肉、果汁都可以使用。清爽帶點微酸的口感，特別適合紅肉料理。但為了進一步提升農產品價值，八里區農會開發出各種不同柚子副產品，將一顆柚子充分利用，製作出包含果醋、果乾、果醬、柚子茶、沐浴乳等。

在七夕情人節前，以結合八里美景與當地的特色餐廳，規劃了從傍晚看夕陽到浪漫雙人晚餐的完整行程，推出七夕限定情人套餐。讓情侶可以來到八里，邊欣賞海港夕陽美景享用柚子風味餐，現場還有樂團伴奏。雙人風味餐以八里的在地食材及文旦柚的清爽美味，一次一起呈現在地風味！菜色，包括：柚子風味沙拉、柚香芥茉豬肋排或高纖柚根養生鍋、柚子果凍、果醋等。

其中頗受矚目的是，象徵愛情的「幸福柚」，柚子外觀以愛心造型呈現，樣式相當討喜、應景，獨特心型造型的文旦柚，曾經過三年的摸索，掌握塑形的關鍵，已從一開始7成失敗率到現在成功率達7成以上！凡訂定活動情人餐的民眾，不僅可以接受點歌傳情享「樂」外，還能品嚐在地風味美食外，還可以獲贈心型文旦1組及免費情人大頭貼等！