颱風後葉菜類漲 高麗菜根莖類較親民
中央社/
10 年前
（中央社記者楊淑閔台北11日電）今天是蘇迪勒遠颺後市場交易首日，台北果菜市場整體蔬菜交易量1355公噸，比往常少15%，但高麗菜、大白菜釋出，價格平穩，1顆2台斤50元，專家建議可多吃高麗菜和根莖類蔬菜。
台北果菜市場今天整體蔬菜交易量約1355公噸，農委會農糧署主任秘書蘇茂祥表示，一般週一休市，週二開市，交易量會到1600公噸，今天的交易量略少15%，整體葉菜供應量也比4日災前少近2成。
蘇茂祥說，不過在調節釋出庫藏高麗菜與大白菜共55公噸下，今天整體蔬菜交易量每公斤新台幣35.8元，比之前漲到37元略降。
傳統市場今天也開市，各類葉菜類一把250公克到半台斤（300公克）不等，約25到30元，價位仍然偏高。
蘇茂祥說，一把把賣的葉菜類，因為受到產區受風災影響減少供應，所以價格仍高，但復耕只要2到3週，可以很快恢復供應量。
今天傳統市場高麗菜及大白菜價格都回穩了，每台斤25元，1顆2台斤50元，已低於之前破百元高價，回到災前價位。
蘇茂祥並說，除1把把賣的葉菜仍貴，苦瓜、絲瓜也略受損，建議可以吃高麗菜、大白菜，紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、竹筍等根莖類蔬菜。
相關新聞
胃食道逆流飲食指南：高麗菜精與護胃營養一次整理
Heho健康網
4 天前
高麗菜煮太爛也不行！醫點名「3種菜」久煮營養大打折
品觀點
10 小時前
梅雨季、颱風季將至 飲用水安全3要點
互傳媒
1 小時前
臺灣高麗菜熱銷日本，北農出口三連發
藍雀新傳媒
1 年前
免費高麗菜來了 阿中今年聖誕節不發糖果 改幫農民發高麗菜
今傳媒
174 天前
颱風走後葉菜價飆漲 彰化菜市到貨驟減三倍 青菜一把飆上25元
觀傳媒
343 天前
住宿送高麗菜 鹿野飯店業者助農民銷售
客家電視台
1 年前
颱風接連重創南台灣！高麗菜1顆400元、豬肉價飆 民眾哀嚎
引新聞
306 天前
菜「出」有名！北農第4櫃高麗菜再銷日本
墨新聞
1 年前
放送台灣味！北農高麗菜再銷日本 總銷量已達72公噸
上報
1 年前
立委張啓楷挺菜農 免費發送民眾高麗菜
報新聞
191 天前
1顆高麗菜6千落槌拍賣！嘉縣仁和高麗菜節爭搶
大成報
1 年前
盤點「根莖類蔬菜」營養成分！營養師「4種低GI蔬果」有效抗糖尿病
優活健康資訊網
223 天前
第9屆澎湖新高麗菜王比賽 巨無霸高麗菜震撼全場
很角色
1 年前
菜「出」有名!北農第4櫃高麗菜再銷日本
威傳媒
1 年前