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甘露水梨甜脆.碩大 彭聖臺種植成功

客家電視台/ 2015.08.06 00:00
【羅安達 桃園楊梅】

桃園市楊梅區的富岡及高山頂地區,目前水梨種植面積約有6.5公頃,近7年來栽種有成,開始進入量產期,前楊梅市長彭聖富,退下公職之後,也回家幫弟弟種梨,彭聖富表示,楊梅的水梨甜度高達12度,大又多汁,但目前知名度未開,得靠熟客及農民自行推廣,因此梨農希望桃園市農業局,能幫助梨農組成產銷班。

4年前,投入水梨種植的農民彭聖臺,在經過多次的失敗與改良之後,終於在今年種出,心中的優秀品種甘露水梨,這種水梨比一般的高山梨還要大上2倍,而且水分足、甜度適中,栽培都用有機農法,許多外來鄉親第一次吃到,這種楊梅平地梨,都直說沒吃過這麼好吃的梨子。

民眾 黃小姐:「脆度很好、水分也很好、甜度也足夠,這吃了還想再吃。」

梨農 彭聖臺:「外面買的梨切開來一定要洗過鹽水,它才不會轉黃,我們這邊的梨切開來不用鹽水,絕對不會轉黃,而且這又好吃。」

去年卸下,楊梅市長公職的彭聖富,就與弟弟彭聖臺,一起照顧8分地的梨園,彭聖富說,種有機水梨相當辛苦,不但前4年要忍受無收入,對於農場的周圍,更是要細心維護,他盼望農委會,對於農民應該盡量提供補助,等水梨穩定收成之後,再逐步降低補助,用鼓勵的方式,來讓農民安心種植,台灣的農業才有希望。

前楊梅市市長 彭聖富:「我們這農民的水梨,最起碼,要種4年以後才有收成,還有這4年以後我想拜託,在這4年中間,政府來補助我們農民的生活,一年補助5萬就好,休耕的錢給我們就好,領一年5萬,我們來種水梨,4年以後我們有收入,補助來停止,所以這次我要來推廣。」

雖然目前楊梅平地水梨品質好、價格高,但是銷售僅限於桃園市,以及熟客介紹,他們希望桃園市農業局,可以協助楊梅區農會,整合在地梨農,組成一個產銷合作社,讓楊梅平地梨的名聲推出去,在全台灣打響名號。

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