甘露水梨甜脆.碩大 彭聖臺種植成功

桃園市楊梅區的富岡及高山頂地區，目前水梨種植面積約有6.5公頃，近7年來栽種有成，開始進入量產期，前楊梅市長彭聖富，退下公職之後，也回家幫弟弟種梨，彭聖富表示，楊梅的水梨甜度高達12度，大又多汁，但目前知名度未開，得靠熟客及農民自行推廣，因此梨農希望桃園市農業局，能幫助梨農組成產銷班。

4年前，投入水梨種植的農民彭聖臺，在經過多次的失敗與改良之後，終於在今年種出，心中的優秀品種甘露水梨，這種水梨比一般的高山梨還要大上2倍，而且水分足、甜度適中，栽培都用有機農法，許多外來鄉親第一次吃到，這種楊梅平地梨，都直說沒吃過這麼好吃的梨子。

民眾 黃小姐：「脆度很好、水分也很好、甜度也足夠，這吃了還想再吃。」

梨農 彭聖臺：「外面買的梨切開來一定要洗過鹽水，它才不會轉黃，我們這邊的梨切開來不用鹽水，絕對不會轉黃，而且這又好吃。」

去年卸下，楊梅市長公職的彭聖富，就與弟弟彭聖臺，一起照顧8分地的梨園，彭聖富說，種有機水梨相當辛苦，不但前4年要忍受無收入，對於農場的周圍，更是要細心維護，他盼望農委會，對於農民應該盡量提供補助，等水梨穩定收成之後，再逐步降低補助，用鼓勵的方式，來讓農民安心種植，台灣的農業才有希望。

前楊梅市市長 彭聖富：「我們這農民的水梨，最起碼，要種4年以後才有收成，還有這4年以後我想拜託，在這4年中間，政府來補助我們農民的生活，一年補助5萬就好，休耕的錢給我們就好，領一年5萬，我們來種水梨，4年以後我們有收入，補助來停止，所以這次我要來推廣。」

雖然目前楊梅平地水梨品質好、價格高，但是銷售僅限於桃園市，以及熟客介紹，他們希望桃園市農業局，可以協助楊梅區農會，整合在地梨農，組成一個產銷合作社，讓楊梅平地梨的名聲推出去，在全台灣打響名號。