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水果製皮革 不浪費又時尚

中央社/ 2015.08.01 00:00
(中央社記者江今葉布魯塞爾1日專電)夏天水果容易腐爛,許多還沒進到肚子裡就已經不能食用,十分可惜。鹿特丹威廉德庫寧學院成功將水果製成皮革,製造出來的皮件不會腐壞、招蟲,也相當美觀時尚。

荷蘭媒體NLtimes報導,鹿特丹威廉德庫寧學院(Willem de Kooning Academy)一群4年級的學生成功找到將水果融入的方式,開發出新的皮革製作法。這種新皮革雖然大量使用水果,卻不會吸引螞蟻或蒼蠅,又能避免浪費,預料將掀起皮件生產的新革命。

這個名為「水果皮革」(Fruit Leather)的起源,來自於學生們在網路上看到每天僅鹿特丹,就有3000公斤的水果因為賣不出去、腐壞而遭到丟棄。為了避免水果遭到浪費,學生們開始思考是不是可能將水果再利用。

他們將數百公斤的水果去皮、去核,搗成泥狀後,煮熟、乾燥,讓水果成為類似動物皮革的堅韌材料。每一種水果皮革的每一部份都是獨一無二的,有清新的結構與紋路。

為了測試,學生們已經發展出多種不同的原型產品,截至目前為止,已經有14種不同的芒果成功製造成手提袋。一種以油桃為原物料、更具韌性的購物袋也已經完成開發,另外,他們也成功以桃子為基礎,製作出桃子燈罩。

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