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溯源管理 毛揆促擴及生鮮農產品

中央商情網/ 2015.07.22 00:00
(中央社記者謝佳珍台北2015年7月22日電)農委會規劃推動農糧產品溯源安全管理新制度,行政院長毛治國今天促滾動檢討推動品項,加速擴及國產生鮮農產品及其加工品,並估算經費,行政院將協助105年度的預算編列。

毛治國上午聽取農委會「農糧產品溯源安全管理制度」專案報告後表示,農產品生產源頭管理是食品安全管理制度重要環節之一。

毛治國說,為了強化農產品可追溯性及生產者的自主管理責任,農委會規劃農糧產品溯源安全管理新制度,強化有機、產銷履歷、吉園圃及生產追溯等4級管理措施,將可逐步擴大及健全農糧產品安全管理面向。

他表示,農糧產品溯源安全管理制度的建立,能讓農產品有明確市場區隔,並產生價差,讓高品質農產品發揮良幣驅逐劣幣的成效,農民也能因為價差而提高收益。這項制度對因應台灣加入跨太平洋夥伴協定 (TPP)及未來整體市場開放,也具正面意義。

毛治國指出,溯源安全管理的主要精神是生產者的自主管理,建立完整的生產資訊,政府則須協助擴大驗證機構能量,以完備國內食品雲的資料建置。

毛治國請農委會滾動檢討推動品項,加速擴及國產生鮮農產品及其加工品,以提升農產品安全管理的覆蓋率,並請農委會明確估算經費,行政院將協助105年度的預算編列。

農委會報告表示,為建構農產品安全管理體系,多年來已推動相關驗證制度,為與時俱進,檢討改進相關措施,規劃農糧產品溯源安全管理4級制度。

農委會說,其中新推動的QR-code生產追溯農產品,無需第三方驗證及繳交驗證費,且申請程序簡便,生產者可將生產過程、經營理念等資訊放在專屬網頁,消費者只需以行動裝置掃描QR-cod即可獲得相關資訊,其簡便性應可提高農民參與意願。

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