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石岡果農涂金武種植鶯歌桃 質優價俏

台灣好新聞/ 2015.07.21 00:00
記者黃玉鼎/石岡報導

石岡區柑橘產銷班第一班果農涂金武,種植兩分地的鶯歌桃,每棵桃樹的樹幹碩大,約需兩人合抱,雖是老樹但每棵結果量逾千台斤;目前正值採收期,口感甜又脆,品質優異,甚受消費者的喜愛。

圖說:老農涂金武種植的鶯歌桃樹幹碩大,約需兩人合抱,每棵結果量逾千台斤。(記者黃玉鼎攝)

七十三歲的老果農涂金武種植鶯歌桃已經超過二十五年,他說年輕時也曾種植柑橘等其他作物,雖然種桃子較難栽培,但他堅信「只要用心,戲棚下站久就是你的!」。涂金武在兩分地上採草生栽培種了二十八棵桃樹,每棵樹幹壯碩到被園藝專家形容會扭曲打結,每棵樹冠伸展開的直徑廣達四、五十尺,比一間房子還大。

 

台中市農業局長王俊雄表示,台灣鶯歌桃是屬於產季末端的桃子,所以農民又稱為「慢鶯歌仔」,一般甜桃的採收季節從五月開始,六月底結束,但鶯歌桃卻要晚一個月才能採收,六月開始一直到七月底結束,所以是「慢桃」,對農民而言,晚一個月收成等於多一個月成本、晚一個月入帳,加上鶯歌桃照顧的難度高,所以在石岡產區,目前只剩三位農民種植鶯歌桃,上市量少、奇貨可居,價格也不錯。

石岡農會推廣股長何秋英指出,雖然樹齡逾二十五年,涂金武採用草生栽培,保持土壤濕度且養分不流失,並搭棚架矮化方便採收。只種了二十八棵桃樹,每棵收成逾一千台斤,若以鶯歌桃今年上市的平均價格,每台斤四十元計,老農雖然只有二十八棵桃樹,每年還是有上百萬元的收益,加上鶯歌桃在平地桃子產季末端,在市場上具有相當的競爭優勢。

涂金武說,鶯歌桃在硬桃中絕對是佼佼者,不管脆度、甜度,都是最好吃的;選擇鶯歌桃要選底色由綠色變成乳白色且著色鮮明、果型飽滿的,最好帶有紅暈或紅色斑點。喜歡吃脆桃的民眾,可得把握住七月底前產季末端的最後機會。

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