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既大又甜的新興梨即將採收 搶鮮新竹縣新埔鎮水梨正是時候

大成報/ 2015.07.21 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

今年初的雨水少,帶來新埔鎮今年水梨甜度再飆高,新竹縣縣府農業處長邱世昌、新埔鎮農會理事長林傑雙,今(20)日造訪水梨產銷第16班林良勳果園,瞭解收成情況,曾在2009年奪水梨評鑑冠軍的林良勳笑開懷,真正大甜的新興梨即將採收,來新埔搶鮮正是時候。

上週才有遊客慕名到果園來,拉著忙碌的林良勳一起拍照,看到幾乎是兩個拳頭大的水梨,驚奇經過農改場、農會輔導下,果實愈來愈大,肉質愈來愈細,今年再因雨水少而甜度大增,農會信心保證下提前舉辦2015新埔水梨節,也讓識貨的買家預先準備,迎接今年極優的水梨上市。

林良勳說,豐水梨架接新興梨的台中二號梨,因圓飽外型而有晶圓梨之美譽,台中二號梨再架接新興梨的水梨,果型更大,肉質細緻,是相當具有賣相的品種,加上已具規模的4029、豐水梨等,平均價格在每斤80-90元,目前都陸續採收,在市場能買到,也有園區老主顧每年訂購。

農業處指出,因進口高接梨梨穗出問題,改接本國蜜雪梨(4029)的水梨品種意外危機變轉機,加上雨水較少促使新埔水梨糖度更高,新埔鎮參加農糧署評選的26戶農家,有22戶超過11度,有8戶高達12度以上的糖度,歡迎大家分享農民一年的辛苦的結晶,讓台灣嚴選的農產品更好,水梨不只自用更是送禮的最佳選擇。

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