毛揆：讓台灣成國際旅客味蕾美食天堂
中央廣播電台/王韋婷
11 年前
交通部觀光局17日起舉辦「2015美食展—台灣美好食代」。行政院長毛治國今天(16日)表示，台灣美食文化是國際媒體報導焦點，也是台灣觀光亮點，政府要努力打造台灣美食品質，讓台灣成為滿足國際旅客味蕾的美食天堂。
行政院長毛治國16日在行政院會聽取交通部觀光局報告「2015台灣美食展辦理情形」。
毛治國表示，台灣美食展今年以新創意策展，將美食所使用的食材、盛裝的器皿，結合廚藝，精彩呈現，並納入伴手禮為主題，深化台灣美食文化底蘊。
毛治國表示，台灣美食一向是觀光亮點，政府要讓台灣成為滿足國際旅客味蕾的美食天堂。行政院發言人孫立群轉述說：『(原音)院長指出，台灣的美食文化是國際媒體報導的焦點，對拓展台灣的國際能見度及觀光發展而言，都是重要的亮點。台灣除了要以優美的風景及人文特色來吸引國際觀光客外，我們也要共同努力讓台灣的美食更安全、更優質，真正讓台灣成為滿足國際旅客味蕾的美食天堂。』
今年美食展主題為「台灣美好食代」，規劃「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」及「伴手禮」等5大特色展區，場內有16個大型主題館，超過200個參展單位，是歷年來規模最大，要讓台灣美食從產地到餐桌，都有展演的場域。
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