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風靡日本現烤冰淇淋菠蘿麵包 全台首發就在新竹遠東百貨岩島成

大成報/ 2015.07.14 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

岩島成專業日式烘焙連鎖店,在炎炎夏日,準備了許多消暑涼快的烘焙產品,最受注目的是,曾經在日本讓卡哇伊的高校女生大排長龍的明星產品-現烤冰淇淋菠蘿麵包(焼きたてメロンパンアイス) ,並且獨家率先在岩島成新竹門市亮相。

在日本,大受歡迎的現烤冰淇淋菠蘿麵包,發源自金澤,因標榜是世界上第二好吃的麵包,成功引起消費者好奇心,並且用冰火交融的特獨口味,讓高校女生奔相走告推薦,因此,專賣店迅速擴大,成為話題,在日本有鹹甜菠蘿麵包與花式冰淇淋的組合,以保持多變的流行感,創下銷售佳績,單店最高紀錄可以銷售五百個,平均每分鐘就銷售出一個。

岩島成首次引進現烤冰淇淋菠蘿麵包,獨家在新竹店試賣,以現烤酥香的菠蘿麵包,夾冰涼的香草冰淇淋,每個定價39元,岩島成菠蘿麵包曾經獲得網路票選第一名,是相當受歡迎的產品,這次新產品現烤冰淇淋菠蘿麵包,特別在新竹遠百舉辦大回饋,從七月十七日至十九日,一連三天,每日下午三點起,第二件一元,優惠限量一百個冰淇淋菠蘿。

在日本吸引NHK電視台新聞報導的鹽之花奶油捲,麵包外層的鹽結晶咬起來香脆爽口,麵包內有濃郁香醇的奶油融進麵糰裡,烘烤後格外香味四溢,因此迅速擄獲大人和小孩的心。岩島成把最新的鹽之花奶油捲引進台灣,並且在食材上大幅升級,採用法國布列塔尼島Guerande的鹽之花,以及頂級的Isigny奶油,兩者結合,創造出更豐富細緻的風味。

適合夏天的微笑起司塔,嚴選酸奶與澳洲奶油乳酪特調內餡,口感滑順綿密,入口即化且清爽不膩,再搭配酥脆塔皮,不論冰凍或熱烤,風味各不同,讓人吃了會微笑的幸福滋味。

冰紛捲心也是夏季暢銷麵包,因為它的特色正是愈冰愈美味,螺旋麵包內餡是卡士達餡,表層再淋上巧克力與杏仁堅果,霜淇淋般的造型,方便食用。共有二種口 味,白巧克力,黑巧克力,可以在常溫下食用,更歡迎消者冷藏後再享受,它將是最消暑的烘焙食品。另外,新鮮甜美的芒果卡士達,充滿季節的滋味。為了增加節慶歡樂氣氛,凡消費者在岩島成門市任選兩個指定新品,包括鹽之花奶油捲,冰紛捲心,芒果卡士達,兩個特價59元。

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