(中央社訊息服務20150703 17:36:06)
屏東縣慶豐收刈稻飯-飯湯煮食競賽~『食在好米，非稻不可』活動，將於11日（六）上午10時在萬丹市民農園熱鬧登場！將免費提供2000份香噴噴的飯湯供大快朵頤、免費稻草編織工藝品DIY，名額100位，還有舞龍舞獅、電音三太子、中東肚皮舞、吉祥物儂儂、懷舊牛車體驗（酌收工本費）等表演，以及農特產品展售、休閒農業推廣等攤位，精采可期。活動號召各路好手組隊大展廚藝，賽制特別納入現場民眾評分，竭誠邀請鄉親踴躍前往共襄盛舉，為所支持的隊伍加油打氣。
屏東是重要稻米產區，早期未全面機械化，割稻需要較多人手，因而發展出飯湯的煮法，用扁擔挑到田間供食用，方便烹煮、攜帶，經濟又兼顧營養，迄今飯湯仍以各種面貌頻繁出現在屏東人的生活中，是具有代表性的庶民美食。為讓長輩重溫、年輕人體會在田埂邊同鍋共食的風情，傳承放伴共同完成插秧、收成、防盜的互助精神，透過寓教於樂的飯湯煮食競賽，運用在地農產食材，形塑屏東特有意象，打亮地好米知名度。
競賽分社會組25隊及學生組15隊，各隊5-7人，參賽名額有限，已陸續接受報名，有意者請洽：吳小姐 0928-308385，請繳交報名費新台幣1,000元，全程參加即退還。活動補助每隊新台幣3,000元，供選購食材，鼓勵使用具有機認證、產銷履歷驗證之農漁產品。當日邀請縣長蒞臨頒獎，頒發各組第一名獎盃及八仟元商品禮卷、第二名獎盃及六仟元商品禮卷、第三名獎盃及四仟元商品禮卷，另佳作共取六名，各可獲三仟元商品禮卷。
活動由行政院農業委員會農糧署指導，屏東縣政府主辦，屏東縣休閒農業發展協會承辦，屏東縣惠農合作社、萬丹市民農園、屏東縣農民權益促進會協辦。詳情請見屏東縣休閒農業發展協會臉書https://www.facebook.com/PingtungFarm。
訊息來源：屏東縣政府
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