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「奶水」不足!30歲男腰痛站不住 竟是腎結石作怪

楊晴雯

經常腰酸背痛,可能是腎結石上身!台灣有一名30歲男性上班族,時常腰酸背痛,認為是久坐姿勢不良、少運動所引起。直到腰痛到無法站立、還出現血尿,才趕緊就醫檢查,檢查發現竟然是腎結石作祟。致病原因主要和常喝茶、咖啡取代水、鈣質缺乏、運動量不足等因素有關。

鈣質在人體分布,有約99%存在於骨頭裡,稱為骨鈣;1%至2%在血液中,稱作血鈣。替該名男子診治的台灣中英醫院醫務執行長陳柏臣醫師表示,骨鈣和骨頭、牙齒健康等有關,血鈣雖然占比很少,但重要性不容小覷,若缺乏時,恐會導致高血壓、大腸癌、經前症候群、腎結石等疾病。陳柏臣說,有不少上班族與此患者有著類似的生活習慣,屬於「奶水不足」族群,經常以茶、咖啡或碳酸飲料代替水,由於這類飲品富含草酸、植酸、磷,會影響腸胃對鈣的吸收;而鈣攝取不足,就沒有足夠的鈣可以與腸道中的草酸結合,會導致大量的草酸被吸收進入到血液裡,當血液裡的草酸再與血液中的鈣結合後,就容易在腎臟堆積形成腎結石。此外,他補充說,當鈣攝取不足,人體會啟動原本就存在於體內的鈣庫存量,長期累積下來,恐怕還會有骨質疏鬆症的風險。

陳柏臣說,不同年齡層鈣量攝取也不一樣,4-8歲孩童每日鈣建議攝取量為800mg、9-18歲青少年是1300mg、19-50歲成年人為1000mg、51歲以上需有1200mg,已進入更年期者鈣攝取建議量則提高到1200mg以上。不過根據台灣衛生福利部食品藥物管理署「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」的資料指出,台灣民眾平均鈣的攝取量,只達一般成人建議攝取量1000mg的一半。

在結石患者中,有75%患者為「草酸鈣結石」,而有足夠的鈣可降低血液中草酸鈣結石的形成,到底該怎麼做才能快速補充鈣?陳柏臣建議,選擇每份含鈣量有80mg以上的食物,像是小魚乾、黑芝麻、高鈣牛乳;平常除了多曬太陽、多運動,還可多補充含有維生素D3的牛乳,提高身體對鈣的吸收。

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