農會趕工包石門粽　銷量高達42萬顆

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11 年前

記者許端譯／石門報導

每年到了六月，最重要的節慶就是端午節了，每年到這個節日，石門區的每一間肉粽業者，都相當的忙錄，趕包肉粽出貨，石門區農會的家政班更是忙碌，日夜加班趕出貨。石門農會就表示，所採選的食材都是經過ISO國際認證，絕對安全，預估出貨達42萬顆。

石門區農會的肉粽，全部的種類包括，傳統肉粽，蛋黃粽、南部粽，還有櫻花蝦粽等等，種類多樣。而現在正是購買肉粽的熱潮，包粽有十幾年經驗的農會員工則說，平常一天可以包五百多個，若是再加班更可以超過一千個肉粽，今年農會表示預估可賣出四十二萬顆肉粽。

農會推廣股長李昌烈表示，ISO國際認證，對於食品衛生的檢驗相當嚴格，而農會的石門粽，其中最有有名的就是裡頭包有櫻花蝦的肉粽，加上農會獨門醬汁，也是相當熱門，而在端午節前夕，農會估計可以賣出四十五萬顆肉粽。