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長治果農徐英忠克服炎夏高溫 巴掌蓮霧口感甜美產期到6月

大成報/吳富正 2015.06.17 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 長治果農徐英忠利用肥培管理及修剪技術,將一般冬季盛產的蓮霧,讓巴掌蓮霧產期到6月,而且色澤偏红,口感甜美,贏得巴掌蓮霧界第一把交椅的封號。酷熱的夏天,徐英忠表示,巴掌蓮霧還是保持紅潤不會裂果,這可是他多年研究出來的結果;種巴掌蓮霧將近10年,已能掌握訣竅,每年元月份開始,可以收成到6月,雖遇到低溫及豪雨,但巴掌蓮霧都沒影響。

 徐英忠1公頃多的果園,原本還種了子彈蓮霧,前年開始都砍除改種巴掌蓮霧,徐英忠以草生栽培,重視肥培管理,不灑除草劑,自製有機肥,樹勢強壯,利用修剪技術控制開花,為保持果色,讓陽光能照射到樹冠內層,所以修剪保持通風都是必要的過程,但也要留下足夠遮陽的枝葉,以免裂果。

 屏東縣政府農業處鄭永裕科長表示,徐英忠本身從事命理師的工作,曾獲得全國蓮霧比賽冠軍及模範農民的表揚,徐英忠改變一般冬天吃蓮霧的觀念,現在夏天也吃得到蓮霧,成功延長蓮霧產期,而且一斤賣到100多元,採直銷方式,為消費者提供更便利服務。

巴掌蓮霧植栽技術交流:徐英忠0932775234

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