【大成報記者吳富正／屏東報導】
長治果農徐英忠利用肥培管理及修剪技術，將一般冬季盛產的蓮霧，讓巴掌蓮霧產期到6月，而且色澤偏红，口感甜美，贏得巴掌蓮霧界第一把交椅的封號。酷熱的夏天，徐英忠表示，巴掌蓮霧還是保持紅潤不會裂果，這可是他多年研究出來的結果；種巴掌蓮霧將近10年，已能掌握訣竅，每年元月份開始，可以收成到6月，雖遇到低溫及豪雨，但巴掌蓮霧都沒影響。
徐英忠1公頃多的果園，原本還種了子彈蓮霧，前年開始都砍除改種巴掌蓮霧，徐英忠以草生栽培，重視肥培管理，不灑除草劑，自製有機肥，樹勢強壯，利用修剪技術控制開花，為保持果色，讓陽光能照射到樹冠內層，所以修剪保持通風都是必要的過程，但也要留下足夠遮陽的枝葉，以免裂果。
屏東縣政府農業處鄭永裕科長表示，徐英忠本身從事命理師的工作，曾獲得全國蓮霧比賽冠軍及模範農民的表揚，徐英忠改變一般冬天吃蓮霧的觀念，現在夏天也吃得到蓮霧，成功延長蓮霧產期，而且一斤賣到100多元，採直銷方式，為消費者提供更便利服務。
巴掌蓮霧植栽技術交流：徐英忠0932775234