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高市抽驗枸杞紅棗 6件不合格

中央商情網/ 2015.06.10 00:00
(中央社記者王淑芬高雄2015年6月10日電)為保障消費者飲食安全、強化食品安全管理,高雄市衛生局抽驗枸杞、紅棗等產品,抽驗71件有6件有農藥殘留,責令下架裁罰。

紅棗、黑棗和枸杞向來被視為養生食材,不少人拿來燉煮做成養生湯品,但是衛生局抽驗,卻仍有不少市售產品有農藥殘餘。

衛生局抽驗地點涵蓋中藥行、批發商、大賣場、百貨超市等,抽驗品項包含枸杞、紅棗26件及花草茶等45件。

經衛生局檢驗,共有6件不合格產品,包括位在楠梓區的中藥行販售野生雞心棗,鼓山區中藥行販售的黑棗、三鳳中街企業行販售的紅棗等有農藥殘留,檢驗不合格率8.45%,違規產品責令下架,並將依法裁罰。

衛生局呼籲食品業者自主管理,並建議民眾食用枸杞、花草茶等飲品或食材時,應用清水清洗,沖泡時,為減少殘留農藥攝取量,可使用攝氏80℃以上的水溫,先將第1泡的水倒掉較安全,選擇良好信譽的商家,挑選完整包裝及標示清楚的商品,以確保自身健康權益。

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