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力抗歐巴燒肉!王品旗下燒肉品牌推海陸套餐 限時75折

NOWnews/ 2015.06.09 00:00
記者彭夢竺/台北報導

24小時韓式燒肉店在台引起旋風,南韓知名藝人也將進軍台灣燒肉市場,每年至少百億商機的燒肉市場,儼然進入戰國時代,王品集團(2727)旗下燒肉品牌也祭出海陸雙饗套餐,要力抗韓式燒肉。

近年韓風從偶像劇、美妝保養、服飾一路吹到餐飲業,主打正宗韓式的燒肉品牌陸續攻占台灣市場,釋出引入燒肉餐廳插旗台灣的訊息,台灣燒肉市場儼然進入戰國時代。王品表示,眼見韓式燒肉來勢洶洶,本土燒肉餐廳早已蓄勢待發準備迎擊,原燒即日起祭出原選海陸雙饗套餐,力抗韓式燒肉。

根據市場預估,全台燒肉市場每年至少達百億元,原燒每年營業額即破10億,已成為燒肉市場領頭羊,女性族群為用餐主力客層,比例達6成,今年5月在連假及母親節加持下,營業額月成長近2成。

有別於韓式燒肉的豪邁烤法,王品指出,他們較注重醬汁醃漬與調味,堅持呈現肉品優質原味風貌,獨創的三八烤法,讓牛肉表面肉汁呈現8分滿即可翻面,緊接在心中默數8秒,牛肉即呈現8分熟,此時為最佳口感。

王品表示,這次推出的雙人套餐組合包括雞、櫻桃鴨、豬肉及海鮮外,更有頂級的澳洲和牛拼盤,可享受到高檔牛肉的綿密油花與多汁柔嫩的口感,即日起到6月17日網路會員登入活動網站,可下載75折優惠券。

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