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2015自然水果風冰淇淋 產自高雄甲仙小農

大台灣旅遊網/邱偉誠 2015.06.09 00:00
  食安風波人人都擔心,還是自然的口味最好。以芋冰聞名的高雄甲仙小鎮,當地四十年老店統帥芋冰城,2015年新推出水果自然風冰品,標榜使用小農生產蔬果製成,推出不久,立即造成一股預購旋風。

  統帥芋冰城表示,為幫助小農推廣農作物,因此店舖和重衛生安全與生態意識的小農配合,將在地食材以熟食製程製作,不添加奶製品,冰淇淋甜度來自於水果的自然甜,讓消費者吃冰淇淋吃得安心放心。

  像是採預訂製的南瓜冰淇淋,取材自小林村五里埔的小農;自然原味的香蕉冰淇淋,特選八分熟香蕉經一小時熬煮去青澀雜味,不加香蕉油,有客人品嚐過後大讚風味香濃獨特,說一吃就知道沒放香蕉精。

  百香果冰淇淋也是購自甲仙小林村五里埔的小農,該小農也是八八風災受災家屬之一,災後她沒放棄這塊土地,選擇與土地和平相處友善土地的生活方式,栽種許多樣的作物。每當在煮百香果冰料的時後,幾乎方圓數十公尺都聞得到百香果自然的香氣。

  完成後的百香果冰淇淋是自然的那麼香,顏色這麼美,何須再另添加其他添加物,還是自然最好,統帥芋冰城如此說道。(攝影/邱偉誠)

高雄名產伴手禮‧統帥芋冰城:http://076751256.tw.tranews.com/

大高雄旅遊網:http://kaohsiung.tranews.com/

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