端午節將屆　吳瓊華籲加強稽查肉粽食材

端午佳節將至，市議員吳瓊華關心肉粽是否能吃得安心？衛生局長徐永年表示，衛生局針對端午節應景食品及食材，市議員吳瓊華於總質詢時表示，食品安全非常重要，端午節也快到了，她關心肉粽的食材是否安全，可以吃得安心嗎？此外，高雄市府最近查獲一家青草茶的農藥含量超標120倍，呼籲台中市政府加強稽查。

衛生局長徐永年表示，針對端午節應景食品及食材，衛生局已於五月份訂定專案抽驗計畫，共計抽驗120件，包含肉粽32件、鹼粽8件、蘿蔔乾24件、生蝦仁16件、蝦米16件、栗子8件、蛋黃8件、棕葉8件，目前檢驗中，預計二週內公布結果。

他並提醒民眾，選購端午節食品應該選擇有包裝且標示完整的產品，購買粽子應注意販賣或製造場所的周遭環境、從業人員的穿著及手部衛生、擺放食品的器皿是否清潔，商家的保存方式是否適當，避免因天氣炎熱，食物儲存不當導致腐敗變質和受到細菌污染。

他也呼籲製造業者勿濫用食品添加物，如果違規添加將依食品衛生管理法第18條規定，處以新台幣3萬到300萬元罰鍰。

另外，針對吳議員關心稽查青草茶，徐局長也說，衛生局3月至5月已擴大稽查連鎖手搖茶，接下來會針對在地傳統茶加強稽查，包含青草茶在內。

五月份訂定專案抽驗計畫，共計抽驗120件，目前檢驗中，預計二週內公布結果。