bnt新聞訊 現代人越來越註重環境保護和珍愛動物，這使得素食主義者不斷增多。素食主義的概念並不是只食用蔬菜，根據素食主義的飲食範圍，分為嚴格素食主義者、奶素、奶蛋素、準素食者和半素食者等。
金孝珍、李孝利、李荷妮是明星中代表性的素食主義者。雖然她們的素食原因各不相同，但是她們紛紛肯定了進行素食後，自己在健康和肌膚改善上都有了明顯效果。下面為你介紹明星中代表的素食主義者，分析她們的飲食方法和素食成果。
蛋奶素食主義者——金孝珍
演員金孝珍是不食用家禽類和海鮮類食物，單單食用乳制品的蛋奶素食主義者。已經素食九年的她是名副其實的動物保護主義者。虐待動物的事情對她的沖擊非常大，導致她在了解家禽屠殺過程後，開始決定素食。
開始素食後，金孝珍常常會以感恩的心面對周圍細小的事物。她曾表示自己素食後，身體變輕盈的同時，思考也變得更清晰，感覺狀態越來越年輕。
準素食主義者——李孝利
婚後，李孝利居住在“濟州島 sokietaik（音譯）”，開始享受真正的有機農生活。她推薦的紅扁豆對消化和減肥都有顯著效果，曾引發話題。
和金孝珍一樣，李孝利也為了保護動物而開始素食。對遺棄犬問題格外關心的李孝利是只食用魚貝類、蛋類和牛乳類的準素食主義者。她透露自己在素食後，火爆脾氣有所改善，變得溫和謙順。
準素食主義者——李荷妮
被公認擁有“名品身材”的演員李荷妮也是著名的準素食主義者。13年前開始素食的她，為了減肥開始食用南瓜糊和山藥汁，減少攝取熱量的同時，去除體內的廢物毒素。
李荷妮受到弟弟的影響開始素食。弟弟屬於蛋白質分解能力較差的體質，無法食用過多的肉類，她為了體恤弟弟而決定素食。素食的同時堅持運動，就是她保持完美身材的秘訣。
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