4月中剛開幕的「絆- KIZUNA洋(艸果)子」，藏身台北行天宮一帶按摩店叢林，明亮的小店帶有簡約日式風格，蛋糕櫃裡一塊塊芒果鮮奶油蛋糕、奶酪，全是出自工程師老闆張志新、老闆娘王姿的手，希望用蛋糕串連人與人之間的微妙關係。
老闆娘王姿從小在父母的餐廳幫忙，因愛吃甜點培養出對烘焙的熱誠，心中默默許下開蛋糕店的心願，原本已是一名工程師的她，28歲那年在家人支持下，辭去工程師的穩定工作，前往日本(艸果)子專門學校主修洋(艸果)子，回台後與先生攜手開了這間蛋糕店。
店內人氣商品「鮮奶油蛋糕」，蛋糕體口感濕潤柔軟，即便加上鮮奶油也毫無甜膩感，大口吃下療癒感十足！王姿說，美味的秘訣就在於牛奶比例，一般蛋糕使用100克的蛋，最多只能加入10克鮮奶，但她竟能加入6倍鮮奶，大大提升蛋糕的濕潤度，而且更營養。
不只如此，蛋糕一上桌，你可能會先被冰涼的盤子、叉子嚇一跳。為了讓蛋糕從出蛋糕櫃、直到送進口中前，都能保持原有溫度、口感，王姿特別將盤子、叉子都冰進冰箱，處處可感受到暖入心坎的用心。
「所有東西都得經過我的手。」王姿語帶堅決地說，為了避免用到黑心食材，她跟先生堅持從原料做起、不用任何半成品，店裡販售的蛋糕捲、奶酪、餅乾都是採用日本進口的麵粉及鮮奶油，蛋糕上的芒果、藍莓也是當季新鮮水果，強調絕不添加任何人工香料，當天賣不完就銷燬。
開幕僅短短一個月，就曾遇到日本觀光客一天內兩度光顧，認為一踏進店裡就有回到日本的感覺，只想坐下靜靜吃蛋糕、喝咖啡，享受下午時光。1040524