金門因5月上旬確認發生全國首度發生的A型口蹄疫情，相關加工品為因應防疫，連同生鮮都禁止輸入台灣，業者大動作抗議，農委會邀集專家做出調整，14日起先解禁的是含肉鬆貢糖、餡餅（金門人稱燒餅）及廣東粥，因為含肉量不多，且已煮熟。
其他加工品，農委會派員確認製程安全後，進一步公布良金實業有限公司、高坑有限公司、老農莊食品有限公司、喬安牧場股份有限公司、洪師父金饌股份有限公司、一來順貢糖、金佳旺食品有限公司等 7家廠商生產之牛、豬肉乾產品，肉品製程符合加熱處理等規範，可銷往台灣。
而農委會動植物防疫檢疫局召開的專家會議評估，因目前疫情尚無擴散跡象，經審慎評估，金門縣去脂肪、去骨肉品，經攝氏70度以上、至少30分鐘，或者攝氏100度以上、2到3分鐘加熱處理後，且適當包裝，並經查核無交叉污染者，風險屬可接受範圍，將可輸往台灣。