生活中學知識 餉潭國小開課做芒果青

為了發展社區型理念學校，屏東縣新埤鄉的餉潭國小，多年來致力結合樂齡中心，籌辦理念課程，邀請社區長輩教學生，從生活中學習不一樣的知識，最近學校安排了長輩教小朋友一起做芒果青，不僅要拓展地方的經濟效益，也能拉近祖孫間的距離。

小朋友跟著長輩學做芒果青，有的忙著削皮，有的負責切塊或裝瓶，這是餉潭國小的理念課程。

餉潭國小校長 林秀英：「餉潭這裡有很多的芒果，芒果在小的時候大家都放著，這裡餉潭的阿婆就做芒果青，這種的情人果。」

學校希望透過推廣芒果青，為社區長輩設立品牌，一方面可以幫助弱勢家庭，增加經濟效益，也能鼓勵長輩與外界多互動。

社區長輩 黃阿婆：「這幫忙很多啦！算是可以讓我養一些孫子，那有讓我可以有一些生活費可以花。」

社區長輩 潘阿婆：「啊就高興就好啊！高興就來幫忙弄，不然老人家閒著也沒事。」

透過老人家的智慧傳承，孩子能更認識自己的家鄉，校方表示，未來也要發展社區理念學校，更希望結合在地遊學計畫，引領更多人認識餉潭。