許多繪畫愛好者會旅遊時順便寫生，孫少英表示自己則是寫生順便旅遊，寫生可說是他的「樂趣、習慣、功課」。他除了隨時隨地都在寫生之外，每年更勤奮地訂出不同主題如「日月潭」、「臺灣離島」等，要一步一腳印地「寫生遍臺灣」。「透過寫生捕捉場景中的意境」對孫少英，可說駕輕就熟、得心應手了。長年寫生的成果之一，便是5月2日至5月20日在大墩文化中心的大墩藝廊(二)所展出的「意在‧臺中─孫少英水彩個展」。
此次「意在‧臺中─孫少英水彩個展」，展出孫少英「寫意」臺中素描、水彩作品共五十幾幅，不乏大家熟悉的臺中景致如臺中州廳、火車站、東海教堂、臺中公園、草悟道等等。其中較特別的是去年剛獲「臺中市好禮金禮獎」裡的「臺中遊記明信片組」原作，是孫少英用水彩重新詮釋大家可能都已經「看膩」的臺中十景。
另外一幅用「墨筆賦彩」筆法所素描的「熊愛臺中」活動系列，以一種閒適、高雅的風格承現出來。「墨筆賦彩」是孫少英獨創的技法，就在讓墨筆畫不要顯得單調而酌量「賦彩」。所謂「賦彩」是引用南齊謝赫六法中的「隨類賦彩」一詞。畫素描為了保持線條的美感，通常只會上淡彩，墨筆畫則因為線條墨度夠，就算上彩上得濃一點，對線條也沒有影響。「賦彩」一詞意思，就是可以重疊上色或強調其彩度、明度，讓素描畫有接近水彩畫的效果，有時甚至因為墨筆的線條突出，使畫面更顯強勁有力。
孫少英創作時喜歡浸潤大自然中擷取精華，作畫時成竹在胸、下筆流暢、一氣呵成。古人運筆作畫有所謂「外師造化，中得心源」、「意存筆先，畫盡意在」。這次「『意』在‧臺中」畫展，可讓大家親臨感受畫家的這個意境。