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G20:浪費糧食是全球重大問題

中央廣播電台/黃啟霖 2015.05.08 00:00
來自二十國集團(G20)的農業部長今天(8日)發表公報指出,消費者浪費糧食已經構成重大的經濟問題,而且各國應確保糧食的取得,並且給予挨餓者,而不要將糧食丟棄。

這次在伊斯坦堡(Istanbul)召開、為期2天的會議,聚焦在糧食安全與營養的問題,包括氣候變化所造成的衝擊。

公報中說,減少被浪費的糧食數量,可以改善糧食安全。

公報中說,「我們以極大的關切注意到糧食的重大損失與浪費,及其對糧食安全、營養、天然資源的利用以及環境的負面結果。」

公報中說:「我們要凸顯,這是全球性的重大經濟、環境與社會問題。」

聯合國糧農組織(FAO)去年指出,估計每年有13億噸糧食,也就是全球生產的糧食當中的30%,不是損失就是被浪費掉。

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