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直火烏龍玫瑰花瓣 可否食用待釐清

中央社/ 2015.05.02 00:00
(中央社記者張榮祥台南2日電)台南市衛生局今天追查「直火烏龍玫瑰茶3點1刻」中的玫瑰花瓣,這是台南詠昇堂購自高雄何容食品,是否可食用有待釐清。

台南市衛生局接獲台中市衛生局通報指出,嘉義市衛生局4月17日在嘉義市全聯實聯檢出「直火烏龍玫瑰茶3點1刻」農藥殘餘超標。

「直火烏龍玫瑰茶3點1刻」是台中市石城公司製造,由翠玉烏龍茶、四季烏龍茶、玫瑰花瓣以2:2:1比例調配充填而成。玫瑰花瓣購自台南市的詠昇堂貿易有限公司。

衛生局指出,這批玫瑰花瓣是詠昇堂去年9月7日向高雄市何容食品陸續進貨共670公斤,再出貨給台中市石城327公斤,其餘玫瑰花瓣出貨給1家化妝品公司及1家化工行。

不過,詠昇堂4月30日退還110公斤給高雄市何容食品,業者說,玫瑰花瓣好像問題很多,不想再賣。所以衛生局稽查時,詠昇堂現場只剩玫瑰花瓣100公克。

衛生局表示,因嘉義市衛生局抽驗的產品是烏龍茶混玫瑰花瓣茶包,所以衛生局再抽驗玫瑰花瓣,且抽驗詠昇堂的菊花及薰衣草等花茶。

衛生局調查,這批玫瑰花瓣是高雄市何容食品從印度進口,高雄市何容食品出貨單據載明「花類香草植物作香料,不得食用」,但詠昇堂自行送驗251項農藥含DDT項目都合格,且說可供食用。

因高雄市何容食品和台南市詠昇堂說法有出入,台南市衛生局已請高雄市衛生局協助釐清。台南市衛生局表示,若查證確認非食用玫瑰,業者卻以食用級出貨,將依違反食品安全衛生管理法第15條及44條處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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