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五類回收換蔬食便當 「蟲」新體驗 南大舉辦綠色大學6週年活動

中央社/ 2015.04.30 00:00
五類回收換蔬食便當

「蟲」新體驗

南大舉辦綠色大學6週年活動

(中央社訊息服務20150430 10:09:54)為響應4月22日世界地球日,國立臺南大學於4月29日中午舉行「五類回收換五類便當」活動,請校內教職員、學生與周邊住戶將垃圾進行紙張、塑膠、玻璃、鐵鋁罐與電池分類以利資源回收,並在該校阿勃勒樹下舉辦「蟲」新體驗、「皂」化人心、水的效率及有獎徵答等一系列活動,創意十足的內容,吸引一百餘位師生及民眾共襄盛舉。

南大以綠色大學為發展之宗旨,建立綠色生態大學網站,積極宣導並響應推廣各項綠色生活運動,如成立教職員工新世紀飲食研習社,發起每週一天蔬食,減少食用肉類活動;學生環保社團宣導垃圾分類、資源回收、使用可重複環保餐具;學生組成環保小尖兵協助輔導校內節約用水用電;舉辦綠色影展宣導減碳永續等活動;推行電子公文、建立電力監控系統、進行綠色校舍改善計畫以及綠色採購等,並在校園內廣植花木,增加校園綠地面積。南大的用心和努力,於2009年榮獲教育部綠色大學示範學校的殊榮,今年邁入第六週年,學校別出心裁辦理回收換便當活動,吸引師生目光。

活動中由生態科技與技術學系兼環安組組長黃文伯老師帶領大家,體會炸蜂蛹及蠶蛹的「蟲」新體驗,推廣蟲食替代肉食對環境的友善觀念,同時也將現場炸油回收製成香皂,推動居家即可做到廢油回收再製造成無毒香皂的便利。在阿勃勒樹下,陽光、綠樹及涼風的相伴中,大家享用美味健康的五色蔬食便當,同時學習了解如何改變生活與飲食習慣,來友善地球生態環境,別具意義。許多同學在活動後表示,生平第一次嘗試吃蜂蛹、蠶蛹,印象深刻,以後如果有機會,也不會害怕吃蟲了!

訊息來源:國立台南大學

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/169600.aspx

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