孔雀綠鰻魚險上市余姓負責人交保

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11 年前

（中央社桃園28日電）含孔雀綠近3000公斤的蒲燒鰻及白燒鰻，險上市吃下肚，桃檢27日指揮嘉義縣調站在蘆竹查扣大批饅魚，帶回負責人余文全偵訊，檢察官晚間諭令新台幣50萬元交保。

桃園檢方調查，位於蘆竹某公司的余姓負責人（52歲），3月初，接受南部業者委託提供5000公斤，約300萬元的活鰻，準備製成蒲燒鰻銷售，余男則直接向雲林向養殖業者買入活鰻供製，但3月底，這批活鰻檢出含有孔雀綠（在供人食用的養殖水產品不得檢出），業者將製成半成品的白燒鰻約3噸退回給余男。

不過，余男未將這批產品銷毀，部分自行製成蒲燒鰻，在尚未上市前，檢調27日下午出動搜索，將這批蒲燒鰻成品及半成品查扣到案，並依違反食品衛生管理法等罪，將余男帶回偵訊，晚間檢察官諭令50萬元交保。

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