稽查重點包括茶葉及花茶類飲品原料進貨紀錄、原料檢驗合格證明、製程、食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品責任險、食品從業人員體檢、食品添加物及原料標示是否符合規定等，截至今日（4月27日）中午，已稽查143家，本縣總計347家，預計4月29日完成稽查。
縣衛生局表示，第一波受稽查之業者均能提出進貨來源，僅有部分業者有未登錄、未體檢、未提供檢驗合格證明等缺失，已令其限期改善，並抽驗茶葉、花茶等計20件，查察是否有原料農藥殘留、標示不實、攙偽等，違反食品安全衛生管理法相關規定，將依法處辦。
縣衛生局呼籲業者應依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定，若發現所販售產品為不安全產品者，應主動停止販賣並通報衛生局，若經衛生局查獲未主動通報者，將依食品安全衛生管理法第47條第1項第2款規定，處新台幣三萬元以上三百萬以下罰鍰。如有食品衛生安全問題，可電洽雲林縣衛生局服務專線05-5339730。