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改善食安 宗教家:從教育下手

中央社/ 2015.04.27 00:00
(中央社記者程啟峰高雄27日電)食安風暴一波未平一波又起,真佛宗創辦人盧勝彥今天受訪認為,改善食安應從教育下手,無良的商家也需要再教育。

盧勝彥南下弘法期間,昨晚應邀在高雄蓮潭會館出席一項慈善晚宴,為高雄祈福並與民眾近距離互動,盧勝彥並當場代表真佛宗捐贈善款給癌症防治協會、抗癌服務協會、癌友新生命協會。

盧勝彥還特別捐贈新台幣40萬元給高雄中學作為籌建圖資大樓經費,由雄中校長謝文斌代表接受。

盧勝彥於1993年7月底在加拿大溫哥華創立華光功德會,致力於推動醫療、社會救濟、教育和文化4大志業,迄今已擴展至88個分會遍及全世界。

在關懷癌症病患上,真佛宗向來不遺餘力,希望藉由捐款拋磚引玉,同時提醒每個人要時常注意身心靈的健康,身心靈能平衡,就是人生的一種修行。盧勝彥弘法之餘也致力推廣養生經,強調一切知足常樂就對了,不要「放不下」。

盧勝彥說,台灣罹癌人數及死亡人數愈來愈多,癌症儼然成為台灣人的頭號殺手。台灣的環境汙染、食安問題堪稱是幫凶。

他認為,「病從口入」,食安問題不可不慎;改善食安問題應從教育著手,政府及學校有責任加強食安教育,才能改變民眾消費習慣,讓黑心食品沒有市場。

他又說,商家也要再教育,找回他們的良知,並讓他們知道食安的重要性及嚴重性。

盧勝彥表示,他為此捐款給雄中建新圖書館拋磚引玉,也將贈相關養生防癌書籍給學校。

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