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黑心胡椒粉引恐慌 鹹酥雞業者自製配料留客

TVBS/ 2015.04.26 00:00
「台灣第一家」鹹酥雞店,被查出使用工業用碳酸鎂製作黑心胡椒粉,部分消費者出門買鹹酥雞也感到相當害怕,有業者為了自清,乾脆搬出整桶自己炒的庫存胡椒粉,要顧客現場吃看看,保證沒問題。但多數外食族還是又生氣又無奈,因為食安問題連環爆,不知道還有什麼東西可以安心吃下肚。 消費者vs.鹹酥雞店老闆:「阿姨,我的胡椒粉不要,不要太多?你這個有問題嗎?沒有啦!」 聽到顧客對胡椒粉提出質疑,鹹酥雞老闆反應很激動,拿出整桶胡椒粉,拍胸脯保證都是自己炒的,絕對沒問題! 消費者vs.鹹酥雞店老闆:「不用怕啦,你的手自己來嚐嚐看、吃看看,現在出事的也是大型連鎖店,我們這邊是自己一間而已,我們獨家一家,我們都自己炒的胡椒粉。」 食安問題連環爆,就連知名鹹酥雞店「台灣第一家」所使用的胡椒粉,也被查出涉嫌違法使用工業用碳酸鎂,鹹酥雞老店自己備料扛起招牌,但部分消費者對外食早就失去信心。 民眾:「台灣現在都吃到一些不乾淨的東西,就盡量避免去吃到胡椒粉,現在好像沒有什麼食物是值得信賴的吧!除了你自己種的。」 講到食安問題外食族只能苦笑,花錢買的茶飲到小吃接連淪陷,消費者如果只能麻痺自己去接受,是最無奈的選擇,或許也是政府把關失能最慘的結果。

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