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推有機栽培 農場送玉米給弱勢

中央社/ 2015.04.25 00:00
(中央社記者楊思瑞台南25日電)真善美綠色健康生態農場試種有機栽培玉米,今天發送給台南市的獨居老人及清寒家庭,希望做愛心、也讓大家吃得安心。

台南市議員郭國文今天安排真善美綠色健康生態農場贈送有機栽培甜玉米到博愛菁莪愛心會,再轉贈給291名低收入戶獨居老人及兒童。

郭國文表示,接二連三的食安問題,讓許多民眾、尤其是外食一族,不知道該吃什麼才安全;如果能推廣有機栽培農產品,可讓民眾吃得更安心。

真善美綠色健康生態農場總經理蕭舜緝表示,今天捐贈的玉米是在嘉義以有機栽培方式生產的台灣品種「真滋蜜」,因為屬於試種性質,並未對外販售;昨天剛完成首批採收作業,玉米甜度約18度,剝開後就能生吃,口感就像吃水果一樣清甜。

蕭舜緝指出,有機栽培是台灣農業的重要走向,但若未在有機專業區中栽種,可能會受到鄰近田地噴灑的農藥影響;這次試種計畫就是希望了解可能會面臨哪些問題,將來可擴展至更多有機栽培農產品,追求永續耕作。

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