bnt新闻讯 只能被动使用生产者提供的产品的时代已经结束了。现在是消费者成为创造者，而生产者利用消费者创意和构想的时代。DIY已经成为消费者之间的一种娱乐。不仅能满足自己的取向，还可以通过SNS等各种聊天或共享软件和朋友进行分享，表现自己的个性的同时也获得乐趣。那么，DIY已经扩展到怎样的生活领域，这样的消费者心理又会催生怎样的消费新形态呢?DIY饮食潮流DIY族在食品领域有明显增长。以前，面包、酸奶都是通过购买获得，但现在越来越多的人会自己制做，而且还在不断创造着各种独特菜肴。各种食品制作机器在网购市场呈现出令人瞩目的销售增长，足以证明DIY族的迅速崛起。特别是酸奶和蛋糕的制作材料，人气火爆。因为干净卫生，越来越多挑剔的消费者选择在家做自己喜欢的特色菜。此外，在咖啡厅或饭店这样销售食物完成品的地方，很多人也会提出按照自己特点来制作的要求，这更加证明了DIY食品族在不断增加。而且，在著名咖啡连锁店星巴克里，可随意DIY的“恶魔之饮”具有很高人气。因为很多人会要求在绿茶基本饮品中加入咖啡原液、搅拌奶油、糖稀等，做成的高卡路里甜味饮品。根据这一情况，星巴克通过APP提供了让客人直接制作属于自己饮品的地方。存储他们喜欢的饮品原料处理方法，以此建立多种多样的DIY配方资料库。此外，还有很多饮品企业会让顾客自主选择饮品添加物、冰块数量、糖度等。专家分析指出：“越来越多的人通过SNS，将制作的特色食物，或是自己发明的DIY配方告知朋友，接受检验，并享受其中的乐趣。”但一方面，“ 也体现了消费者更加挑剔的的生活取向。”精明挑剔的消费者由此可见，喜爱DIY的消费者们对产品制作材料到“无法知晓”的制作过程都非常挑剔，这种消费新形态的影响会逐渐波及到更广范围。特别是美妆市场，消费者对化妆品成分的要求越来越挑剔，偏爱不含化学成分的天然化妆品。自然发酵化妆品和天然成分化妆品等受到消费者青睐，这也证明了DIY族的不断增加。得到苛刻DIY族消费者信任的自然发酵化妆品苏秘37（又称为SU:M37°，呼吸37）官方认为：“消费者对产品成分的计较挑剔与制作食物时对材料的精挑细选是都是一样的。”现在已经不再存在被动消费者。因此，在寻找更好的材料以及制作符合消费者个性的产品上，各业界都在进行不断的努力。慎贤庭 马义涵/文 SU:M37° 苏秘37，bnt新闻DB/www.su-m37.co.kr/bnt新闻 投稿邮箱 [email protected]