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禦敵從嚴 古華抗旱面子裡子雙贏

中央社/ 2015.04.08 00:00
(中央社記者卞金峰桃園8日電)抗旱像打仗,禦敵從嚴!中壢古華花園飯店,早兩個月監控用水,再買大水塔,佐以游泳池水,供衛浴用水;餐飲用水則買蒸餾水,輕鬆應戰,面子裡子雙贏。

新北板新、林口、桃園市、新竹新豐、湖口今天凌晨0時起實施第3階段限水,部分民眾先將水裝在水桶、浴缸中,進入抗旱作戰,希望拉長戰線,許多小吃店業,及時搶購水桶,以降低對生意的影響,也讓水桶價錢水漲船高。

位於國門桃園機場附近的古華花園飯店,有鑒於10年前桃園大旱的經驗,古華「禦敵從嚴」,不敢掉以輕心,擁有255間客房的古華,又要「贏得面子,賺了裡子」,除了要供水無虞,又要兼顧衛生,相當兩難,但在及早因應措施下,古華有信心可以克服缺水難關。

古華飯店副總經理陳文琪說,早在今年1、2月份,有缺水疑慮時,他們就先針對A、B兩館的用水加強監控,只要用水異常立即改進。

她說,此外,古華也買了10多個大鐵桶水塔,約可蓄水100噸,加上不開放的游泳池,也可蓄水100噸,可供飯店約1天半的用水,但這方面的水,為非飲用水。

古華依目前平時9成的住房率,加上員工,全館約700人的整天用水,對經營者壓力甚大,但在衛生安全為最高指導原則下,他們先讓衛浴供水不乏,至於餐飲用水方面,則是另外採購大量蒸餾水,保障吃的安全。

由於事先萬全準備,因應今天開始的限水措施,古華飯店人員戰戰兢兢,但心情較為輕鬆。古華人員說,停二是在週三,四實施,他們還可應付,若是週五、六才停水,他們才會頭大!

配合桃園週三及週四的「供五停二」第3階段限水措施,中壢古華花園飯店古華薈,也特別提供「椰汁紅咖哩雞」、「辣炒打拋豬」、「椒麻雞腿飯」等便當餐點,滿十份可外送,民眾可省去洗菜及洗碗筷的麻煩。

另外,桃禧航空城酒店除停止俱樂部游泳池營業外,也推出「節水住宿」方案,希望房客能盡量住在低樓層,並使用淋浴,減少使用浴缸,費用從兩人一晚含早餐新台幣3500元,降到2900元,「以省錢鼓勵省水」。

桃禧航空城酒店表示,飯店從設立以來就朝環保旅館方向邁進,飯店在這次限水過程中,也實施許多公共區域、房間的節水措施。

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