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【連假去哪吃】什麼!白雪公主也能吃? 異國料理驚奇展現

大台灣旅遊網/蔡雅婷 2015.04.04 00:00
  一份熱忱,秉持著食材現做的原則,讓每一樣食物都賦予了不同的靈魂,位於花蓮博愛街的banana比利時華夫餅,採用上等食材製作,其中帕里尼有許多不同的口味,讓顧客們吃起來有不同的驚奇感,店內人氣最高的純牛肉帕里尼,使用澳洲純牛肉,肉質多汁牛肉也相當的厚,裡頭放滿了酸黃瓜與墨西哥辣椒及高級起司,酸辣口感實在帶勁,起司濃郁牽著絲,有如披薩的口感,厚實的肉片讓口感濃郁度更加分,老闆說從吐司的製作開始,每日都是純手工,因為食安問題嚴重,所以對這一塊都要自己把關,期望讓顧客能夠吃的安心。

  「媽媽我要吃白雪公主」,小朋友大聲嚷嚷著,什麼是白雪公主?原來是老闆的創意巧思取的一像菜名,其中還有白馬王子等等的特色餐點,能夠讓你一飽口福,原來這些特色的餐點是店內的另一樣招牌「華夫餅」,從餅皮的製作時間,就需要花至數十小時,裡頭原料成份樣樣成本都不低,上頭白色的鮮奶油加上草莓的點綴,白裡透紅的樣子配上華夫餅,酸甜口感有如戀愛的滋味,讓人難以忘懷。

  店內還提供了其他多樣飲品,讓在吃美食的同時,也能悠閒的喝著茶度過美好下午,另外還有許多逗趣的菜名讓許多學生們深受熱愛,像是香蕉大仁哥,因為是採用香蕉與杏仁搭配的口感,因而產生出超受學生歡迎的大仁哥餐點,有別於一般鬆餅吃起來的口感,外脆內軟配上香蕉的甜杏仁的香,整體口感相當順口。

  無須出國,在這裡就能感受到異國美食的氛圍,享受不一樣的午後休憩時光,體驗童話中走出來的特色餐點,午後悠閒好去處,快來嚐鮮吧!(攝影/蔡雅婷)

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