回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 勞基法 慶富 凱擘

國賓日本美食節 本土食材攬客

中央商情網/ 2015.04.04 00:00
(中央社記者張建中新竹2015年4月4日電)日本食品標示造假事件鬧得沸沸揚揚,新竹國賓大飯店日本美食節仍將如期於7日登場,業者表示,採用的是本土食材,不擔心美食節活動會遭標示造假事件波及。

新竹國賓大飯店指出,向來對食材把關嚴謹,採購食材時都會要求供應商提供相關檢驗證明。

這次旗下八方燴西餐廳日本美食節主打的鮪魚,新竹國賓表示,是來自台灣東海岸,貝類是來自宜蘭,綠竹筍也是選用台灣本土食材。

新竹國賓大飯店認為,日本食品標示造假事件應不會影響消費者對飯店食材把關的信心,不擔心美食節業績會受到波及。

新竹國賓7日起同時將調漲八方燴假日午、晚餐及下午茶收費約1成;業者指出,除餐點將更精緻化,未來餐檯與動線設計也將調整。

社群留言