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豬價跌一成荷包無感 農委會:已有相對調降

NOWnews/ 2015.03.26 00:00
記者簡怡欣/台北報導

農曆年節後豬肉消費低迷,豬價近期出現明顯跌幅,從每公斤80元跌到每公斤65元,跌幅有近2成;但卻有民眾發現,傳統市場豬價竟沒有跟著調降。農委會畜牧處今(26)日對此表示,目前里肌肉、五花肉、梅花肉等部位價格與2月中旬春節前相較,降幅都有1成多,顯示已有相對調降。

據畜牧處統計,今年國內豬隻拍賣價格受到禽流感疫情影響,民眾多改買豬肉,消費移轉替代效應影響讓1月整體均價漲到每公斤80.98元,2月則逢年節需求旺盛,價格一度飆破每公斤85元;而年後價格回穩到78.91元,3月份至今均價下跌到每公斤65.88元,較2月份有16.5%跌幅。

對於豬價回檔沒有反應在民眾荷包,畜牧處則表示,昨(25)日針對4月份毛豬供銷業務及調配召開會議,將調降預定供應數量;並告知肉商公會應就毛豬拍賣價格跌幅合理反應在零售肉價,及協調中央畜產會規劃啟動農漁會超市平價豬肉供應平台,帶動民間相關業者配合調降。

另畜牧處也指出,據肉商公會報價顯示,日前里肌肉、五花肉、後腿肉、前腿肉及梅花肉等部位肉的平均零售價格,與2月中旬春節前相較,降幅分別達11.6%、12.8%、10.8%、9.7%及13.1%,顯示售價已有相對調降。

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